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内蒙古兴安盟食药监局公布4批次抽检合格肉制品样品信息

作者: 来源: 时间:2020-08-22

  2018年4月27日,兴安盟食品药品监督管理局官网发布《肉制品监督抽检产品合格信息(2018年第17期)》,涉及4批次样品。     本次抽检的食品主要包括酱卤肉制品和熟肉干制品,共抽检食品4批次,3家企业。     抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921)等标准及产品明示标准和指标的要求。     抽检项目包括铅、铬、镉、总砷、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌 O157:H7等指标。     产品合格信息
  (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 任务来源/项目名称 备注 1 包头市博克食品有限责任公司 包头稀土高新区黄草洼村 乌兰浩特市承运民族工艺品店 内蒙古 蒙食汇手撕牛肉 500克/袋 2017-5-20 酱卤肉制品 2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检 2 通辽草原义成食品有限公司 内蒙古自治区通辽市经济技术开发区(清河大街以南甘旗卡路以东) 乌兰浩特市俐飞超市 内蒙古 三帮头手撕风干肉 250克/袋 2017-4-11 酱卤肉制品 2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检 3 / / 科右中旗张金玲熟食店 内蒙古 熏肘子 / 2017-7-25 酱卤肉制品 2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检 4 / / 科右中旗张金玲熟食店 内蒙古 熏猪头肉 / 2017-7-25 酱卤肉制品 2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检

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