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舌尖上的挑逗.唐蕃古道象雄藏餐府之康巴风情

作者: 来源: 时间:2020-08-16

唐蕃古道,让人首先想到丝绸之路,再次是康巴汉子、雪山、草原……我记忆中的康巴风情。让我们一起走入唐蕃古道,走入藏餐文化,这是一处康巴风情浓郁,民风淳朴的世外之地,它的名字叫“唐蕃古道象雄藏餐府”让您品尝最正宗的藏餐和康巴风情表演,感受藏区同胞的热情,体会稻城亚丁的另一种美。

舌尖上的挑逗 ,走进西藏……就从唐蕃古道象雄藏餐府开始吧 → 美酒,美食,天籁歌声,豪迈舞姿,圣洁的哈达献亲朋,虔诚的祈福送宾朋。

唐蕃古道象雄藏餐府带你走入康巴风情,让您品尝最正宗的藏餐!

来唐蕃古道象雄藏餐府不喝酥油茶,就像来北京不吃烤鸭,来重庆不吃火锅一样,旅行不完整!酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。茶香很浓,奶香扑鼻,有一种特殊的回味。

糌粑!也是我来西安第一次吃,漂亮老板娘说 “哥哥!吃糌粑!” 我拿起一块糌粑,像老干妈前世的情人一样熟稔地舀起一勺辣椒酱,实际我不吃辣,直到老板娘说,那是生牦牛肉酱, 我感觉我好土,应该来唐蕃古道象雄藏餐府前去了解下藏餐文化。糌粑,其实就是青稞炒面。食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌,再用手捏成小团即可食用。糌粑之于藏人,差不多就像米线之于云南,小面之于重庆,是一种日常必须的重要主食。

来唐蕃古道象雄藏餐必吃的就是烤羊腿

烤羊腿,一道比较普世地道的藏族菜,本桌荤食中最亮的星星,滋滋冒油的羊腿伴着孜然和辣椒面的香气,散发出诱惑的气息“来,吃我啊”,于是,它被一扫而光。

罗卜牦牛肉汤大补哦,让我想起,那剽悍粗犷的康巴汉子,婀娜多姿的藏族姑娘,以及那绚丽多彩的民族风情,无不令人耳目一新,心胸坦荡,神往流连。,我要补,晚上和我的小媳妇..............我又污了。老板娘特别客气毕竟我们7年没有见面了,接下来是其他主食跟蔬菜,蔬菜也做的特好,我都舍不得吃,所以啊,蔬菜类就不评论了,看图片就知道。

藏餐虽然朴素原始,但是经过藏族人民十几个世纪的调教,营养搭配非常好,对于抵抗高原反应那是相当有用,唐蕃古道象雄藏餐府就是活生生的象雄。记住了,想了解西藏唐蕃古道要从西安出发,来西安品尝体验最正宗康巴风情就去唐蕃古道象雄藏餐府。

唐蕃古道象雄藏餐府:他们的藏餐在保持自身传统特色的同时,注重“绿色”和“保健”。唐蕃古道象雄藏餐府的藏餐的主要原料大都来自无污染的高原地区,是真正意义上的绿色食品;此外,藏餐原料中的人参果、虫草等具有保健作用,使藏餐“锦上添花”,凸显出独特的保健养生作用。

唐蕃古道象雄藏餐府-让您品尝体验最正宗康巴风情

地址:陕西省西安市玉祥门里北马道巷向南50米老店隔壁!

欢迎您来做客定桌热线:151-292-671-27

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