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辽宁省食品抽检标签问题多

作者: 来源: 时间:2020-08-16

  茶叶及相关制品的合格率为100%,而炒货食品及坚果制品的合格率最低,为93.6%。     食品标签不符合的最多,其次是食品中超范围、超限量使用食品添加剂,以及食品中微生物污染问题。     近日,辽宁省食品药品监督管理局发布2017年度食品安全监督抽检情况,以及抽检过程中发现的8大主要问题。     2017年度食品安全监督抽检
  合格率为97.8%     统计数据显示,2017年,全省共完成食品安全监督抽检50997批次,合格49894批次,不合格1103批次,合格率为97.8%.     其中,加工食品43668批次,合格42700批次,不合格968批次,合格率97.8%;餐饮食品4104批次,合格4046批次,不合格58批次,合格率98.6%;食用农产品3225批次,合格3148批次,不合格77批次,合格率97.6%.     茶叶及相关制品合格率最高
  炒货食品及坚果制品最低     茶叶及相关制品和食品添加剂的合格率最高,为100%;粮食加工品、方便食品、罐头、婴幼儿配方食品的合格率也都超过99%.     而炒货食品及坚果制品的合格率最低,为93.6%;其次是蛋制品,为93.7%;再次是冷冻饮品,为94.3%.     从不合格批次方面看,除了茶叶及相关制品和食品添加剂没有不合格批次外,婴幼儿配方食品和可可及焙烤咖啡产品仅有1批次不合格,特殊膳食食品有3批次不合格,方便食品有5批次不合格,罐头有6批次不合格,糖果制品有7批次不合格,薯类和膨化食品有9批次不合格。     不合格批次最多的是糕点,为181批次;其次是酒类,有85批次不合格,再次是食用农产品,有77批次不合格。     抽检发现8大主要问题
  食品标签不符合最多     抽检发现,食品标签不符合的最多,占不合格总数的26.1%;其次是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题,占不合格总数的25.2%;再次是食品中微生物污染问题,占不合格总数的25.1%.四是品质不达标问题,占不合格总数的15.3%;五是农兽药残留,占不合格总数的2.69%;六是非法添加或使用非食用物质、禁用农兽药,占不合格总数的2.54%;七是其他污染物污染,占不合格总数的1.94%;重金属污染最少,占不合格总数的1.12%.

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