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烘焙圈
  • 北京:黑茶宣传降“三高”消费者诉欺诈

       购买的黑茶宣传有降“三高”、消炎等药用功效,消费者谢先生为此将商家告上法庭,认为商家存在虚假宣传行为,构成欺诈要求三倍赔偿。近日,通州法院一审判决支持谢先生的诉讼请求。 &nbs...

    2020-09-30
  • 消费升级催热牛羊业深加工

       业内认为,企业玩转深加工还需从货源、市场、渠道等方面发力     作为料肉比相对较高的肉类,牛羊肉长久以来都是以生鲜、冷冻为主,这不仅存在大量损耗,而且流通效率、附加值均较低,难以形成品牌效...

    2020-09-30
  • 海洋功能食品市场研发提速

      新京报讯 (记者李栋)11月21日,由中国水产流通与加工协会举办水产资源高值化利用创新发展峰会。水产品加工副产物利用、海洋功能性食品开发成为会上讨论重点。   目前,水产品加工副产物的活性蛋白、活性糖、活性脂的深加工...

    2020-09-30
  • 超一成网购食品价格被认为缺乏竞争力

      仅半数网购食品价格“物有所值”,顺丰优选、京东、沱沱工社等表现欠佳  针对15个电商平台所售160个食品的测评体验调查结果显示,78.13%的食品销售方案令人满意,50.63%的测评者认为食品...

    2020-09-30
  • 东莞职业打假人专盯超市食品 与沃尔玛对簿...

         “不在超市,就在法院。”东莞职业打假人王啸宇这样描述自己这一年的生活轨迹。这一年,他与自己的老东家沃尔玛“死磕”,只要沃尔玛出现问题...

    2020-09-24
  • 东营10批次食品不合格 有你吃过的吗?

       近期,东营市食品药品监督管理局组织抽检餐馆用餐饮具、畜肉、淀粉制品、发酵面制品、豆制品等13类食品300批次,抽样检验项目合格样品290批次,不合格样品10批次,合格率96.67%。检测项目见附件。根据食...

    2020-09-24
  • 日照市发布食品小作坊小餐饮和食品摊点监管...

       6月6日,日照市政府新闻办公室举办新闻发布会,发布日照市食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例实施的相关情况。     记者在新闻发布会上获悉,自从食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例发布以来,我...

    2020-09-24
  • 白沙县强化食品生产加工小作坊监管

      近期,海南省白沙县食品药品监管局在全县范围内开展食品生产加工小作坊专项整治行动,在前期创建花生油、米粉、酒坊、豆腐等不同类型小作坊示范标杆的基础上,进一步加强对其他小作坊的整改升级工作。目前,全县116家正常生产经营...

    2020-09-24
  • 检出不合格糍饭糕和餐盘 宁波市北仑区新碶...

      从宁波市食品药品安全信息公示平台获悉,北仑区市场监督管理局发布的《宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息通告》(2018年度第一期),涉及到北仑区3家餐饮服务单位。北仑区市场监督管理局现将不合格食品风...

    2020-09-24
  • 宁波口岸首次检出进口苹果汁展青霉素超标

       近日,宁波北仑检验检疫局在一批从加拿大进口的苹果汁中检出展青霉素超标,这是宁波口岸首次从进口苹果汁中检出展青霉素超标。     据了解,该批苹果汁共4500升,货值约2万元人民币。 &nb...

    2020-09-18
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